Pasta al forno bianca con asparagi e broccoli
Come fare una pasta al forno perfetta: scegli ottima materia [...]
Muffin al cioccolato sofficissimi
e tanti auguri a me! Primo post post lockdown: sono [...]
Muffin bicolore mandorle e cioccolato
"Mamma la prossima volta fai più impasto. Ne voglio 20, [...]
Strudel salato di pasta brioche con verdure invernali
Milano, 4 marzo 2020 Qui ancora clausura, calma piatta, atmosfera [...]
Quiche “leggera” con scalogni caramellati e spinaci
Sono sempre attratta dalle quiche. Poi però leggo le ricette [...]
Torta con farina d’orzo e nocciole e pere sciroppate a modo mio
Adoro le pere sciroppate, in tutte le varianti possibili. Alla [...]
Pizza di scarole (a modo mio)
Non ho assolutamente nulla contro la ricetta tradizionale della pizza [...]
Torta salata soffice alla zucca (e radicchio)
Questa torta salata alla zucca (ed eventualmente radicchio) è la [...]
Torte salate di Natale: 3 idee per le feste
Magari è tardi, magari no, ma prima di oggi non [...]
Dip all’aglio arrosto e mandorle
Ho creato questa cremina (o dip, come dicono gli anglosassoni) [...]