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Galette salata alla birra e semi di papavero, farcita con crema di sedano rapa, porri e castagne e funghi

By |2019-02-11T12:30:56+02:00Febbraio 11th, 2019|Ricette, Torte salate|

Manipolare la farina mi dà una sensazione di pienezza che [...]

Cake di farina di farro, ceci e mandorle con broccoli

By |2019-01-26T01:45:03+02:00Gennaio 26th, 2019|Antipasti e stuzzichini, Colazione, Pane e snack, Piatti unici, Ricette, Torte salate, Vegetariano|

Quando creo una ricetta penso al sapore, al conforto, all’emozione, [...]

Crostata salata di Babbo Natale al cavolo rosso e mele, con crema di cavolo rosso, anacardi e latte di cocco

By |2019-01-21T18:42:39+02:00Dicembre 24th, 2018|Ricette per Natale, Torte salate|

Lista dei regali più belli che ho ricevuto (da #ilquadernodellelistedinatale [...]

Galette salata profumata alla castagna, nocciole e arancia con cime di rapa, rape e cavoletti di Bruxelles

By |2018-11-24T00:11:07+02:00Novembre 23rd, 2018|Antipasti e stuzzichini, Menù e idee, Ricette, Ricette per Natale, Torte salate, Vegetariano|

Grado di difficoltà:   [...]

Strudel salato alla birra con zucchine e radicchio pan di zucchero

By |2018-10-17T17:21:14+02:00Ottobre 8th, 2018|Antipasti e stuzzichini, Piatti unici, Ricette, Torte salate, Vegetariano|

  Ingredienti Per la sfoglia 300 g di farina (io [...]

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