Strudel salato di pasta brioche con verdure invernali
Milano, 4 marzo 2020 Qui ancora clausura, calma piatta, atmosfera [...]
Quiche “leggera” con scalogni caramellati e spinaci
Sono sempre attratta dalle quiche. Poi però leggo le ricette [...]
Pizza di scarole (a modo mio)
Non ho assolutamente nulla contro la ricetta tradizionale della pizza [...]
Torta salata soffice alla zucca (e radicchio)
Questa torta salata alla zucca (ed eventualmente radicchio) è la [...]
Torte salate di Natale: 3 idee per le feste
Magari è tardi, magari no, ma prima di oggi non [...]
Torta salata cavolfiori spinaci e crema di fagioli
Centrini recuperati nella soffitta della zia, bisogno di mettere [...]
Arrosto di melanzane e pomodori al miso + una galette
Lo so sono in ritardo. È fine ottobre e un [...]
Torta salata alle cipolle con pesto di radicchio e nocciole
Questa torta salata alle cipolle risale più o meno allo [...]
Crostata salata zucca, radicchio, noci e cipolle caramellate
Ho un rapporto d'amore con le crostate zeppe di verdura. [...]
Sformato di riso venere al purè di cavolfiore
Lunedì che il week end è stato zero rigenerante. Ennesima [...]