Torta all’uva (senza glutine e senza burro)
Torta all'uva golosa e leggera (in pancia e al palato). [...]
Babaganoush affumicato
Famiglia, riposo, corse all'alba sulla spiaggia e un po' di [...]
Riso profumato con salmone e uvetta al rum
Riso e salmone, di nuovo. Mi piace abbinare il riso [...]
Tartare di salmone selvaggio marinato al miso bianco
Ci sono delle ricette da tenere strette perché sono superfacili [...]
Cos’è il “confit” e un’insalata invernale
Dalla lettura di questo libro meraviglioso di Carla Lalli Music, ho [...]
Torta salata soffice alla zucca (e radicchio)
Questa torta salata alla zucca (ed eventualmente radicchio) è la [...]
Broccoli, patate e fagioli bianchi
Primi giorni di dicembre. Ufficialmente entrata in modalità Avvento. Prima [...]
Funghi ripieni al forno
Dove nasce la tua ispirazione? A me spesso al mercato. [...]
Pumpkin latte e le proprietà della zucca
Della medicina tradizionale occidentale non mi piace quando prescrive una [...]
Porridge uva fragola e cocco + una mini guida
Il porridge non è una semplice zuppa d'avena Se sei [...]