Crema di zucca e castagne con funghi, crostini e ceci neri
Una vellutata di zucca e castagne Dolcezza, cremosità, note di [...]
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Quadrotti di torta salata alla zucca Chiudere gli occhi e [...]
Un'insalata di zucca. Morbida, setosa, burrosa. Non acquosa, né fibrosa. [...]
La luce è cambiata, ma il caldo non molla. Non [...]
Riso e salmone, di nuovo. Mi piace abbinare il riso [...]
Croccanti, profumati, dal sapore molto più intenso rispetto a quando [...]
Pasta al forno perfetta Come fare una pasta al forno [...]
Dalla lettura di questo libro meraviglioso di Carla Lalli Music, ho [...]
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Lo so sono in ritardo. È fine ottobre e un [...]