Torta (con farina d’orzo e nocciole) e pere sciroppate a modo mio
Adoro le pere sciroppate, in tutte le varianti possibili. Alla [...]
Brownie al cioccolato e alla crema di mandorle
Semplicemente un'esperienza sublime! *** Cercavo un dolce al cioccolato fudge, [...]
Pumpkin latte e le proprietà della zucca
Della medicina tradizionale occidentale non mi piace quando prescrive una [...]
Tutto sulla galette (con fragole e rabarbaro)!
Che non ho la cistifellea lo avevo già raccontato. E [...]
Bicchierini alla crema di anacardi e salsa di fragole arrosto
Capita spesso che le cose migliori siano casuali. È il [...]
Torta al cacao leggera (qui con ganache e fiori)
Rinunciare al profumo inebriante del burro, al sapore del latte, [...]
Plum cake alla composta di pere, noci e cioccolato
Era da un po’ che mi stuzzicava l’idea di dolcificare [...]
Il mio primo “banana bread” (al cacao)
Il “banana bread” credo che sia uno dei dolci più [...]
Biscotti di Natale alle nocciole farciti con crema alle nocciole e cioccolato
Stretta stretta alla mia bimba febbricitante, sul divano, le ore [...]
Bicchierini leggerissimi di crema pasticciera veg con granola e melograno
Fuori fa freddo, anzi freddissimo, cose da fare ne abbiamo [...]