Blog2018-11-20T11:27:05+01:00

Strudel salato di pasta brioche con verdure invernali

by |4 Marzo, 2020|Categorie: Ricette, Torte salate, Vegetariano|tag = , , , |

Milano, 4 marzo 2020 Qui ancora clausura, calma piatta, atmosfera di attesa. L'aria, se vogliamo [...]

Quiche “leggera” con scalogni caramellati e spinaci

by |27 Febbraio, 2020|Categorie: Ricette, Torte salate, Vegetariano|tag = , , , , , , |

Sono sempre attratta dalle quiche. Poi però leggo le ricette e ci trovo dentro burro [...]

Biscotti con fiocchi d’avena, mandorle e cioccolato

by |25 Febbraio, 2020|Categorie: Colazione, Dolci e dessert, Ricette, Vegano|tag = , , , , , , |

Super mega biscotti ai fiocchi d'avena e cioccolato. Scrocchini, inzuppabili, caramellosi e leggeri. Il mio [...]

Tartare di salmone selvaggio marinato al miso bianco

by |18 Febbraio, 2020|Categorie: Antipasti e stuzzichini, Ricette, Secondi, Senza glutine, Senza lattosio|tag = , , , |

Ci sono delle ricette da tenere strette perché sono superfacili e veloci, per quando non [...]

Torta con farina d’orzo e nocciole e pere sciroppate a modo mio

by |4 Febbraio, 2020|Categorie: Colazione, Dolci e dessert, Ricette, Senza lattosio, Vegetariano|tag = , , , |

Adoro le pere sciroppate, in tutte le varianti possibili. Alla vaniglia, alla cannella, al vino [...]