Blog2018-11-20T11:27:05+02:00

Creatività in cucina (e la pasta fucsia)

By |Luglio 9th, 2019|Categories: Approfondimenti, Menù e idee, Primi, Ricette|Tags: , , , , |

"Mamma, mi fai la pasta *fucsia*?" Mia figlia non è una bambina da pasta all'olio. [...]

Insalata di farro, riso basmati e selvaggio, con cannellini, cavolfiore e pomodori secchi

By |Giugno 24th, 2019|Categories: Piatti unici, Primi, Ricette, Senza lattosio, Vegano, Verdure e insalate|Tags: , , , , , , , , , , |

Alla fine è arrivata. Di botto, senza averci dato la possibilità di arrivare preparati. Caldo, [...]

Paccheri al forno spinaci e asparagi

By |Giugno 12th, 2019|Categories: Piatti unici, Primi, Ricette, Vegetariano|Tags: , , , , , , , , , , |

La pasta al forno è un piatto importante, uno di quelli che si preparano quando [...]

Tutto sulla galette (con fragole e rabarbaro)!

By |Giugno 7th, 2019|Categories: Dolci e dessert, Ricette, Senza lattosio, Vegano, Vegetariano|Tags: , , , , , |

Che non ho la cistifellea lo avevo già raccontato. E pure che ho la digestione [...]

Bicchierini alla crema di anacardi e salsa di fragole arrosto

By |Maggio 14th, 2019|Categories: Dolci e dessert, Ricette, Ricicliamo gli avanzi, Senza glutine, Senza lattosio, Vegano|Tags: , , , , , , |

Capita spesso che le cose migliori siano casuali. È il caso di questi bicchierini, che [...]

Insalata di farro, fave fresche, spinacini con salsa alla tahin e miso bianco

By |Aprile 29th, 2019|Categories: Piatti unici, Primi, Ricette, Senza lattosio, Vegano, Verdure e insalate|Tags: , , , , , , , , , , |

Lunedì dopo un ponte lunghissimo fatto di Pasqua + rientro con festa della piccola (= [...]

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